Gelenke eher Balistol... WD 40 ist mir zu aggressiv, nutze ich eher um Sachen zu lösen.
Bremsen... da landet nicht viel Dreck dran. Scheiben würde ich mit Bremsenreiniger machen aber habe ich die letzten 10 Jahre nicht gemusst. Bremssättel mit Wasser hat immer gereicht.
Motor auch Wasser oder mit einem Balistol-feuchten Lappen drüber (vor allem vorm Winter).
Matter Lack... immer noch das Petzold, das wird vermutlich noch 2-3 Motorräder halten. Vorher kann ich da keine anderen Empfehlungen geben.